運用設計文化符碼理論分析台南州廳建築
Use of theoretical analysis Tainan State Hall building codes, design culture
潘立瑜* 楊裕富**
*國立雲林科技大學建築與室內設計所研究生
**國立雲林科技大學建築與室內設計所副教授
一、緒論
1-1研究動機
文化符碼之應用，主要是依循當地社會歷史脈絡及文化所建構出用以區別其他文化不同之特徵，來突顯其差異性，保存文化本身既有的特性進而延伸出不同於傳統價值及文化的一種意識形態；而區分不同地方的文化是文化符碼生成的主要概念，各地不同的文化滋養下對於相同的物質也會衍生出不同的意涵，故有獨有的一套設計理論。
1-2研究目的與方法
本文將以設計文化符碼理論來分析日本建築師森山松之助之作品－台南州廳之建築形式、風格與式樣，瞭解當時日本建築師所受的西方教育呈現於臺灣的建築式樣與形體。
二、文獻回顧
2-1設計文化符碼
文化符碼的觀念最早由羅蘭巴特所提出，主要是在造型與設計領域中，因個別文化的價值觀與文化習慣所形成的特定造形語言、造形文法，至造形上特定的象徵意涵。而設計文化符碼之理論是由語言學、符號學、設計學與文化學的理論基礎建構而得，在提醒設計師，能夠敏銳的注意到文化差異的分析方法，並且能將這種”有用的分析”運用到設計作品上的一種設計方法。(楊裕富 參考網站1)
2-2設計文化符碼三層次
楊裕富博士在【設計的文化基礎-設計、符號、溝通】一書中指出：「文化符碼指對語言現象外，所有表達的規則與特性之文化解析工作的成果。」所建構的設計文化符碼理論主要分為以下三個層次：
(一)策略層：主要分析作品在創作時所運用的策略層次
(1)論述在該文化中的立場與作用:故事主題與述說策略
(2)策略的組合規則:故事情節與情節串通
(3)策略的元素:故事題素
(二)意義層：主要是作品的意義表達層次，從訊息中分析符號並了解意義
(1)論述在該文化中的立場與作用:語用
(2)意義的組合規則:語法
(3)意義的元素:語意
(三)技術層面(材料、造型等)。
(1)論述在該文化中的立場與作用:象徵美
(2)媒材的組合規則:形式美
(3)媒材的感知元素:媒材感知美
三、研究內容
3-1台南州廳簡介
臺南州廳，臺灣日治時期臺南州之行政中心，建築師為大阪市出生的森山松之助，森山松之助活躍於日本時代的台灣，台灣總督府營繕課技師任內設計、監造許多官廳建築。
目前台南州廳作為國家台灣文學館及行政院文化建設委員會文化資產總管理處南部辦公室使用。由於戰後長期作為市政府廳舍，市民仍慣稱舊市政府。第二次世界大戰時州廳遭美軍以燒夷彈擊中，屋頂接近全毀。戰後稍經整修，一度改為「空軍後勤司令部」，最後成為臺南市政府所在地，但樣貌已與原先略為不同，最明顯的例子是屋頂被改為尖型。
【左圖為台南州廳外觀，右圖為內部空間】
圖片來源：http://travel.udn.com/magimages/20/PROJ_ARTICLE/119_588/f_34770_2.jpg
http://album.udn.com/community/img/PSN_PHOTO/taoshejii/f_3900170_1.JPG
3-2台南州廳之設計文化符碼三層次
(一)策略層
二十世紀前半世紀期間，日本殖民政府偏好西洋仿古式建築，拆除象徵舊政權之傳統城鎮圍牆並建立西式公共建築，以塑造代表現代精神的統治權威，而機構建築之風格使用又以森山之師－辰野金吾的帝國主義仿古典風格為主流（紅磚白帶為其特色）。森山松之助的設計風格具有濃厚的歐洲文藝復興色彩，注重裝飾並強調形式化，故在台南州廳的設計上採取華麗裝飾的歷史式樣並融入新古典的規律性、巴洛克花草以及曼薩爾式的大斜屋頂，使之成為都市的焦點；其將歐洲式建築設計與文化大量引進臺灣並且將殖民地的官方需求，融合於建築中而形成具個人特色之折衷主義。
圖片來源：吳昇峰，2011
(二)意義層
廳舍因具有日本殖民政權統治的象徵意義，因此建築物的門面與屋頂設計上強調莊嚴華麗，並設有高塔，平面配置上以對稱形式為主並且以大廳作為權力的軸心，多建設於路口為城市地標。此外森山松之助為讓公共建築物有新造型，故以不同建築元素做組合創新，如球形、扁球形式屋頂，而台南州廳的設計上，則加入古典曼薩爾式的斜屋頂元素來創造厚重的天際線，以顯現出官式建築的莊嚴感。
【左圖為曼薩爾式斜屋頂，右圖為衛塔】
圖片來源：http://dig.nmtl.gov.tw/literature/images/aa_img/npic_07.jpg
http://dig.nmtl.gov.tw/literature/images/aa_img/npic_10.jpg
基座部位象徵意義：一樓地板架高並藉由樓梯銜接過程，代表空間精神轉換，有進入具象徵權力之官署建築，同時具備防潮通風設計功能。
屋身部位之意義：州廳外觀有二層樓高的巨大外牆柱式，採用托次坎壁柱式，牆身上運用窗裝飾、水平裝飾帶、外牆的古典柱裝飾、拱心石、山牆的裝飾，並考量色彩和質感而採用紅磚與白色洗石子搭配；森山松之助於州廳建築設計上，將柱式裝飾靈活運用在牆身及入口門廊，除了實際結構考量之外也同時追求美觀的作法。
【台南州廳外觀立面】
圖片來源：http://farm8.staticflickr.com/7148/6436403395_92af0dfc13.jpg
(三)技術層
台南州廳主要構造為磚與鋼筋混凝土，而當時為二十世紀初期台灣混凝土建築的發展時期；建築立面裝修主要建材以磚造、石材與洗石子構築出立面豐富的古典語彙，又輔以鋼筋混凝土為承重材，充分表現出當時官式建築配合使用混凝土材料興建的重要特徵，在特徵的部分主要可分為：
1) 鋼筋混凝土構造部分－建築的樑和樓板都使用鋼筋混凝土。
2) 磚造部分－基礎和承重牆部位主要使用材料為紅磚，用於疊砌內外牆，採用英式砌法，而拱圈上緣夾置一寸寬鐵板，兩端則以四分圓筋固定補強。
3) 石構造與洗石子部分－在入口柱基、外牆台基及門檻部位採用石砌，且用洗石子作為外牆裝飾以及室內踢腳處。
4) 屋頂構造部分－屋頂構造材料非常多元，有水泥瓦、石片瓦、銅瓦，且各自衍生有不同的泛水材料與收邊繫件。
【左圖為台基部分，右圖為牆面砌磚部分】
圖片來源：本研究拍攝
四、結論
台南州廳雖然是森山松之助經由歐洲建築教育學習之下所設計出來的作品，其建築本身也不具臺灣本土建築之風格特色，不過因為歷經歷史考驗而保存留下，在使用機能與行為上也慢慢改變，逐漸融合至當地而成為現今的特色，也因為透過當時建築師學習使用歐洲的建築風格、材料以及施工方式，導入並開啟新的技術與觀念，使建築元素與構造方式更加豐富多元且有更好的品質。
五、參考文獻
1.楊裕富，1998，設計的文化基礎:設計、符號、溝通，亞太書局。
2.吳昇峰，2011，日治時期森山松之助州廳建築之空間形式研究，逢甲大學建築碩士論文。
3.楊裕富設計教學網http://teacher.yuntech.edu.tw/yangyf/ff/coo010.html
4.國立臺灣文學館網站http://dig.nmtl.gov.tw/literature/a1history/history_03_03.php
5.維基百科http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%B0%E5%8D%97%E5%B7%9E%E5%BB%B3
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